【本報訊】政府為杜絕禽流感於本月初進行全港街市雞檔休市清洗日，食環署職員巡查發現一名菜檔東主私藏近一百五十隻雞，違反《食物業規例》，該檔主昨在九龍城裁判法院承認出售禁制食物控罪，被判罰一千五百元，成為本年首宗違例私藏活雞被檢控個案。
違例被票控的菜檔東主何裕昌，四十五歲，初時在庭上否認指控，聲稱當日存放在檔內的雞隻乃用作送禮，裁判官指被告否認控罪，將案件排期審訊，他聞悉後改口認罪。
控罪指他於本年二月八日在油麻地廣東道某地舖，未獲得許可出售禁制食物，即管有一百四十四隻活雞及五隻死雞，和十二個雞籠，違反《食物業規例》。
當局於本年初為免禽流感蔓延，遂決定於二月八日進行全港街市雞檔休市清洗，食環署巡查下發現上述菜檔私藏雞隻，相信店東趁低價向雞檔購入雞隻，準備轉售賺錢，於是根據《食物業規例》控告店主。
案件編號：KCHW178/2002