【本報訊】今日是街市雞檔每月的休市清洗日，有販商預計由於再有雞隻感染禽流感，而內地雞隻供應量又減少五成，估計零售價將上升約兩成，至二十四元一斤。雞販則強烈反對專家建議，把街市每月一天的休市清洗日增至三天，因為休市三日即相當於六天無法進行買賣，嚴重影響生計；並強調若當局不盡快恢復內地活雞的正常供應量，即不排除發起大遊行。
漁農自然護理署日前殺光元朗白沙區內一萬八千隻活雞後，昨日繼續派員加強巡查白沙一帶雞場，未發現雞場出現異樣。記者昨日發現部分白沙的雞場出入口，地上撒有類似清毒藥粉的白色粉末，防止病毒傳播。
港九新界家禽批發零售商副主席李錦源指出，農曆新年後內地輸港活雞數量已減至每天七、八萬，休巿清洗日後內地進口活雞數目將持續降至四萬隻，較平日供應量下跌五成。以全港八百八十個雞檔計算，平均每檔只分得四十多隻內地活雞，預計零售價將由每斤二十元，升至每斤二十四元，升幅達兩成。
該會主席黃偉泉又反對將每月的休巿清洗日由現時一天增至三天的建議：「啲專家係咪包保休巿三日就以後五年都唔會有禽流感先？敢包保嘅，我哋就咁做！」他認為，是次禽流感全因雞場衞生情況欠佳所致，與街巿雞檔無關。
元朗大橋街市雞販張先生也稱，每次休市清洗日前的一天只做半天生意，下半天已開始清洗，如建議實施三天清洗日，即是變相停工六日，估計生意會下跌兩成，他批評：「休三日不如叫我哋執笠，政府養我哋好過啦！」
此外，香港大學微生物學系助理教授黃世賢表示，把休市清洗日增至每月三天可以防止禽流感病毒在雞隻之間傳染及出現變種，而現時只有一間公司負責收集全港各雞場的雞糞，有機會讓禽流感病毒散播，甚至在雞場之間交叉污染。