新登場:<br>80's名酒吧改頭換面變森林餐廳

新登場:
80's名酒吧改頭換面變森林餐廳

由八十年代開業至今,JoeBananas已是灣仔區有名的外籍人士蒲點。十六年後的今天,JoeBananas在短短十日之內斥資四百萬翻新重開,換上全新的裝潢、音響、燈光示人。全店不但以森林作為主題設計,還將部分外牆轉換成開放式活門,讓街上行人可以一覽店內真貌,一改以往重門深鎖的封閉感覺。

記者:莫麗嫦 攝影:陳穎

芝士焗薯皮$48
的骰的焗薯皮每件只有約曲奇餅般大,是選用美國新薯而製。薯皮上加了混入墨西哥番茄醬的肉碎、紅腰豆及芝士,一啖就可以將佢食晒。

試味報告:焗後薯身柔軟外皮微脆,帶辣的番茄醬讓人更添食慾,不要蘸其他調味料亦十分滋味。

特色羊拼盤$95
美式的牛扒令人嚮往,原來羊製菜式亦一樣令人受落,銷量更勝傳統牛扒。其受歡迎的原因十分簡單:新西蘭靚羊柳及羊扒加輕微的醃料,完全將羊肉的原味帶出,毫無矯揉造作卻成為店中的招牌菜。

試味報告:羊肉肉汁豐富但羶味較重,需要加入佐料調味。

挪威煙三文魚包$70
美籍老闆本身極注重健康,自己由原來的160磅減至現今130磅,因此希望在餐廳的餐牌上添加一些低卡食品供客人選擇。挪威煙三文魚再加意式的拖鞋包(Ciabatta),用忌廉芝士代牛油,新鮮水果代薯條,脫離傳統的油膩感。

試味報告:乾身的拖鞋包配略帶油分的三文魚,口感清爽,配新鮮水果口味清新。

AircrewSpecials
$180(12杯)
餐牌上有專為航空人員而設的飲品,皆因這裏有不少航空界人士幫襯,可在六款Shooters酒入面任揀,以6杯及12杯裝點叫,分別為$95及$180。不過這種優惠已不只限於航空界,現在不論你從事何種職業都一樣照飲可也!

試味報告:Shooters雖然細細杯,但每杯分量絕不嘢少,要飲幾多真係要量力而為。

酥炸芝士火腿醃雞柳$48
吉列外皮之內,除了雞柳之外更混有芝士及火腿,此菜沿用英式製法,卻將這道英式主菜分量縮小成為這一道香口小食,儘管已吃得飽,亦忍不住要多吃一件。

試味報告:入口香脆容易讓人食上癮,但芝士味略嫌不夠,味道有欠芝士的香濃。

PinaColada$69(右)
StrawberryDaiquiri$69(左)
不單只裝潢以森林作主題,就連飲品亦充滿熱帶氣息,除了各式「蕉」牌飲品外,更有各款果味飲品。其中的StrawberryDaiquiri士多啤梨飲品及PinaColada椰子味飲品在店中十分受歡迎,尤其女士們更加愛不釋手。

試味報告:相比起PinaColada,StrawberryDaiquiri味道及口感似足思樂冰,較容易接受。

首次幫襯何生何太
來這裏幫襯午間自助餐,全因朋友極力推薦。三十多元可以食到一餐自助餐Buffet,價錢實在超值,而且款式亦合宜,味道就見仁見智。

午間自助餐$37(往後每日加$1至3月)
翻新後,餐廳加設了午間自助餐,供應時間由星期一至五中午12時至2時。自助餐有齊壽司、青口生蠔、沙津、主菜及甜品。原價$68,在特價期內,以每日加$1的方法定價,即今日(2月21日)幫襯價錢為$36,明天(2月22日)價錢則為$37,餘此類推。

店名:JoeBananas
地址:灣仔盧押道23號
電話:25291811
營業時間:星期一至四,上午11時至早上5時;星期五,上午11時至早上6時;星期六,中午12時至早上6時;星期日,下午5時至早上5時
座位:約60個
付款方法:現金或信用卡(Visa,Master,AE,Diners)