這間在英國已有16年歷史、擁有超過120間分店，以新鮮和手製食品為本的PretAManger，第一間亞洲區分店終於在本港開幕！店內最大特色是承諾在90秒內照顧客人需求，又繼承傳統將每日賣剩的麵包捐贈給慈善團體聖雅各福群會。
記者：鄭潔兒
攝影：陳智良
不要以為只有西方美食，泰式粉絲沙律和中式燒鴨都有供應。呢個日式三文魚青瓜壽司，設計到好似三文治咁款，前提係最緊要有創意。入口呢，不要以為生硬喎，飯質保持柔軟，感覺冰涼又新鮮。
脆皮燒肉配法式長麵包（下）
十多款新鮮即製三文治麵包由12種穀物製成，香軟入味。最受歡迎的小龍蝦辣菠菜選用英國特產Baby龍蝦，加檸檬汁和蛋白醬汁。龍蝦肉大大件，肉質鮮甜令人回味無窮！法式長麵包夾中式脆皮燒肉都係第一次見，加埋中式芥辣醬味道出奇地夾。
合桃拖肥芝士蛋糕（下）
甜品記得要試芝士蛋糕呀，濃郁幼滑的紐約芝士質感軟綿，底層還有拖肥和大片合桃。怕肥就食輕怡的瑞士乳酪吧，白色的部分純味清新，鮮甜的日本富士蘋果和微酸的紅莓帶出可口的果味來。
店名：PretAManger
電話：25200445
地址：中環國際金融中心1樓1003B-1005號舖(香港站A2出口)