【本報訊】經過連日禽流感襲港,全港雞檔休市清洗後,各街市昨天恢復出售活雞,全日約有二十九萬隻活雞供應,但年近歲晚需求上升,街市的雞價昨急升四成以上,普遍增至每斤二十八元,甚至三十元,但仍十分搶手。有市民抱怨雞價過高,質疑特首董建華曾表示市民毋須食貴雞,但現時雞價卻十分昂貴。
日前發現禽流感雞的黃大仙大成街街市,昨上午擠滿了搶購活雞做團年飯及拜神的市民。多名雞販表示,昨雞隻批發價由平時每斤十一、二元,跳升至十六至二十元,以致零售價每斤達二十四至二十八元,較平時貴四、五成,一隻三斤重活雞售約八十元,有雞販稱生意興旺。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示,昨活雞批發價每斤由十五至十八元不等,較往年新年時每斤十三至十四元,高出約三成。他估計今日將有二十二萬隻內地雞供應,但若本地雞場供應量不多,相信批發價或升至二十元一斤,加上工人「雙工」制度,零售價隨時飆升至三十二元一斤,巿民難免要「捱貴雞」。
香港活家禽批發商商會會長徐名團指出,昨由長沙灣臨時家禽批發巿場批出的活雞,總數為二十九萬,較平日供應量少六萬隻,減幅達一成七。
昨日大成街街市部分市民一如以往親手揀選雞隻,有些人更繼續「吹雞屁股」,不時有買雞市民呼「嘩!咁貴」。住在彩雲邨的石女士昨一口氣買了四隻雞,花了近五百元,她不滿地說:「董生又話唔使食貴雞!今年買雞買到好『肉赤』!」
該街市雞販謝先生及駱先生昨異口同聲批評,雞隻供應不足令批發價及零售價飆升;有雞販不滿說:「我要打電話畀董建華問點解要咁貴!」
另外,漁農自然護理署署長陳鎮源昨證實,在長沙灣臨時家禽批發巿場發現一批為數約一千隻的本地活雞,未有按規例放置於漁護署指定的膠籠,因而被扣起不准出售。