凍到手騰腳震嘅時候,最好可以食到暖笠笠的食物,讓人可一邊感受那份暖意,一邊細嘗那美味……食雪糕都得?最近有店舖推出了熱辣辣的雪糕,其中的雪糕熱狗,最近在日本的寒風中掀起熱潮,成為人氣小食。
記者:莫麗嫦 攝影:林栢鈞
可能你會懷疑暖暖的熱狗包身,包着一條香腸般的朱古力雪糕不會溶的嗎?雪糕當然會溶,不過溶後的雪糕迅速地被麵包吸收,令人一口咬去,香甜軟熟兼而有之。
坊間甜品都有炸雪糕出售,不過店中的炸雪糕用春卷皮包着,雪糕內還有薄薄一層蛋糕,以防油滲入雪糕內影響味道,製作十分認真。
店名:DoubleRainbow
電話:28851636
地址:鰂魚涌康怡廣場吉之島地下