行超市:<br>日本青森縣師傅 殺入city'super即製燒餅

行超市:
日本青森縣師傅 殺入city'super即製燒餅

由今日起嚟到銅鑼灣city'super,你就可以買到各種青森縣食品,好似佢哋嘅特產蘋果及蘋果製產品,現場重有手製燒餅、大福餅等!可以即買即食之餘,連製作過程都睇到!當中以即製即燒燒餅最受歡迎,可以睇到貌似日本Smap成員草弓剪剛的日本師傅製餅過程,想知啲餅點製記得去睇吓啦!

記者:葉少萍 攝影:周旭文

呢幾隻印有恭喜發財字眼的蘋果,專為新年而設,特登喺日本青森縣種植時,將所需字樣蓋喺蘋果面,等佢生出所需字眼㗎!

青森縣小檔案
青森縣位於日本東北面,以巧奪天工的天然絕景聞名,如駒街道、是川遺迹及日本最高的三重塔等等,佢嘅工業、漁業及農業發展蓬勃,以盛產青森蘋果聞名。

即場製食品

即製燒餅 最受歡迎
呢款燒餅係青森出名小食之一,每一個青森縣人都愛吃,重係由日本青森縣來的師傅即場示範成個製餅過程,不但可以睇到燒餅係點製,而且即燒即賣,保證新鮮滾熱辣,燒餅面重加入花生、杏仁、合桃及開心果等,咬落口脆卜卜口感十足。

服務日期:即日至2月11日
服務時間:
平日(10:00am-11:00pm)
9-11/2(10:30am-11:30pm)

手製大福餅夠新鮮
除了燒餅外,呢款手製大福餅都係青森縣小食之一,佢用蒸熟了的飯製成麫糰,用少許麫糰包着紅豆製成,同樣係由青森縣請來師傅即製,新鮮度十足,由於師傅製成大福餅後喺面加了少許麵粉,令飯保持柔軟度,所以入口夠軟,再加埋中間紅豆餡甜甜哋味道一啲都唔差,不過當然係即製成嘅味道會更好啦!

服務日期:即日至2月11日
服務時間:
平日 (10:00am-11:00pm)
9-11/2 (10:30am-11:30pm)

青森特產蘋果產品

蘋果味羊羹夠煙韌
青森縣以出名蘋果聞名,呢款日本羊羹都係用了蘋果來製成,重包成一個個波形,用竹籃裝起,外觀得意,只要將膠紙除去就食得,入口似啫喱好煙韌,重有好濃的蘋果味,夠甜夠香。

100%蘋果製果汁
呢款以日本傳統武士貌作封面的蘋果汁,係喺日本青森縣以佢哋特產的蘋果榨成,每樽每罐都含有100%蘋果汁,現場重有即場試飲,可以試飲過先買。小記當然有即場試飲,入口蘋果味夠香,味道鮮甜。



為了迎接新年,重專登製了一些揮春,貼在呢款由青森縣出的蘋果汁樽面,如新年快樂、恭喜發財、狗馬亨通、財色兼收等,買番支賀年送禮夠應節。

青森節小檔案
地點:銅鑼灣city'super
電話:25062888
日期:即日至2月15日(除即場製食品店外,即日至2月11日)
服務時間:
平日10:00am-11:00pm
9-11/210:30am-11:30pm
12/2(休息)13/2(照常)