【本報訊】本港發生懷疑禽流感事件，但年關將至，雞的供應量仍不斷增加，昨日的批發價每斤九元九角，較前日的十元二角跌價三角，但零售價則沒有下跌。事件並未削弱市民食雞的信心，著名食肆鏞記酒家則將於今日起改以內地雞應市，生意未受影響。
鏞記酒家集團有限公司經理王揚威表示，鏞記現時以購買本地活鮮雞為主，不過，在事件未明朗之前，會改為購買內地活鮮雞。酒家昨如平日般售出數十隻白切雞及油雞，而以雞為主的小菜如「豆豉雞球」、「辣椒雞絲」及「檸檬煎軟雞」等，亦有不少客人點用。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示，昨日本地雞隻批發價約九元，而零售價約為十八至二十四元一斤。由於年關將至，雞的供應量由上周「尾禡」後開始增加，雞價每斤上升約兩元，但昨日的零售價則沒有下跌。
灣仔區街市的「妹記雞檔」職員周先生則擔心，現時的市道已很淡靜，再加上發生懷疑禽流感事件，生意會受到影響。