韓風逆市大吹，韓劇韓星紛紛踩場，來港𢱑銀，大家對這個高麗國熱情升溫。
國際焦點其實一早緊鎖大韓餐館，世界盃舉行期間，外國人關注的不是門票安排，而是隨街的狗美食會不會收斂一下。
韓國有二千年的食狗肉文化，還有狗肉博士，精研過百種狗肉美餚，相當權威。只是未見過這位安永金教授的真面目，不知道是韓版「狗肉蔡瀾」，抑或「狗肉甄文達」。
狗博士堅持設計改良版的國際狗肉奉客，向外推介這項飲食古文化的任務，出師卻甚為不利。以碧姬芭鐸為首的動物權益活躍分子老是找碴子，大肆抨擊朝鮮傳統的烹狗方法，是先毆打狗隻，刺激牠的腎上腺，目的是令肉質更幼滑可口。韓國人對這個打狗指摘憤慨不已。要澄清其實亦不難，拍套宣傳片，介紹韓方讓狗兒先聽傳統鼓樂，餵以高麗人參雞湯，還讓「狗男女」溫存一夜；入屠房前還大啖狗糧自助餐。識狗語言的專家解話，狗兒向他透露，下世投胎，仍要做韓國狗。
大韓民族素來強悍，士可殺，肉不可辱，肯定會硬撐到底。我擔心廚師還會集體鍘尾指抗議哩。換了是日本人，會將菠菜基因植入，讓狗脂肪變成能預防動脈硬化的高效益亞油酸，狗肉一下子變身健康食譜，皆大歡喜。中國人呢，從濟公到毛澤東都是狗肉擁躉，對西方陣營的指控，外交部發言人強烈駁斥：不存在虐殺狗兒的問題。烹狗純屬國家內政，不容敵對勢力抹黑、說三道四。