街市巡場:<br>將軍澳寶林邨街市菜心番茄特大

街市巡場:
將軍澳寶林邨街市菜心番茄特大

寶林邨街市係將軍澳區一個較為耐嘅屋邨街市,經營至今接近十年。呢個街市唔算大,但就樣樣俱備,賣嘅食品係街坊價,最大賣點係呢度間唔中可以搵到啲超大棵而又少見嘅蔬菜,成把尺咁長又接近芥蘭咁粗嘅菜心大家見過未?又例如有蘋果Size大嘅番茄及紫紅色嘅豆角又食過未?想見識以上所講嘅「特大」蔬菜,就必要到寶林邨街市行一趟。

記者:陳冰麗 攝影:關文慧

寶發蔬菜菜心勁大
寶發蔬菜係呢個街市內最大型嘅一檔,賣嘅蔬菜種類較多元化,除咗基本當造嘅西洋菜、芥蘭、生菜、菠菜等等之外,呢度最多嘅重係菜心,種類有四種,有特大Size菜心、中型菜心、白菜心及細棵菜心,中型及細棵菜心則係平時較常見,分別售$2.5及$4斤,係經濟之選。苦瓜要夏天至當造,但呢度早已有售,且質靚價平。

寶發蔬菜(36號舖)

肥仔源記番茄巨型
肥仔源記蔬菜賣嘅則以芋薯、根菜及果菜類為主,有番薯、芋頭、蘿蔔、蓮藕、番茄等等,其中最搶手嘅係特大Size番茄,佢比平時見到嘅番茄大三分一有多,色澤亦較紅潤,夠鮮豔,肉厚而清甜,用嚟炒至啱,唔怕炒到爛晒,未食過咁大嘅番茄必要試試啦!

肥仔源記蔬菜(33號舖)

左方係特大Size番茄($4斤),本地生產,右方則係普通番茄($3斤),產自大陸,大Size番茄一個都有六、七両重,而差唔多要兩個普通Size番茄加埋至接近佢嘅重量。

余記罕有紫色豆角
喺正肥仔源記對面就係呢個余記菜檔,除咗一般大路菜心、蘿蔔、蓮藕等之外,呢度間唔中都可以搵到啲街外較少見嘅特色蔬菜,今趟就有紫紅色豆角,只有呢個檔口至搵到咋!

余記(93號舖)

紫紅色豆角粗幼同白豆角差唔多,但就較為實淨,食落較脆口,主要嚟自中國,嚟貨好少,間中至搵到,每斤$4,唔算貴。