十五吋，可能是史上最長的金魚！為了尋找這條將打入健力士世界紀錄大全的「最長」，在旺角金魚店雲集的通菜街遇上以下反應。
檔主A劈頭便勞氣地說：「教壞人！邊可能咁長！人人都搵大金魚！……有本事自己慢慢搵！」檔主B女士也不弱：「唓，好巴閉咩！大唔代表靚！一味貪大，不如買錦鯉！」
輾轉找到金魚「小龍」下落，牠正落腳東莞；「金魚兄弟」陳鎮興、陳鎮平面對同業冷言冷語，只說：「下個目標是十六吋，甚至十七吋……」
記者：李玉蘭 攝影：陳智良 拍攝場地：東莞東海水族
眼前的小龍已如鎮山之寶般，被存放在魚場一個上鎖的秘密魚池。因為近日天氣忽寒忽雨，大大隻的小龍竟把頭埋在角落，不肯見人，但鮮紅色的健壯身體與長長尾巴還是不時擺動，細佬陳鎮平禁不住肉赤說：「上次為『健力士』拍照時，要把他撈出水面，已經弄痛牠了！」他這麼緊張，只因小龍得來不易。
「養到條魚十四吋半已很難，要增長多半吋就難上加難，就是因為難，所以培植牠時，即使再忙碌，每日也會抽出三次時間餵食。花了一年多時間，知道牠已去到十三吋的極限，不禁又失望又心急，因為有了創紀錄的念頭，便很怕別人捷足先登，所以第二次就以漁翁撒網式出擊！
「我挑選了數百條外形強壯、紮實的金魚重新開始。這次仍是天天見牠們三次，每次親自餵食，見牠們有胃口便餵多點，無胃口就少放點，以免影響水質。食飽就設計一些活動給牠們，加速新陳代謝，令牠們胃口好些、強壯些。
「結果，再花了兩年時間，一次又一次把沒希望的一條又一條魚淘汰出局，我知道離目標愈來愈近了；終於，真有一隻十五吋長的金魚出現，相信這是我人生中最開心的時刻！
「其實能夠以自己的興趣作為事業，我已感到很幸福；而這份事業，又能為我取得金魚賽冠軍，令我更有鬥志。那時就是贏了多次金魚賽獎項，想再突破自己，才企圖創『健力士』紀錄。如果『健力士』的申請一旦成功，我會着手為我們的好魚出證書、拍第二輯DVD教人分辨、欣賞好魚……」看來，細佬的金魚夢，還是又遠又長……
哥哥鎮興也說：「我最感動的是每次失望之後，我們仍有鬥志去堅持。我們好想讓人知道，只要用心，再簡單的事都可以有成績；所以我們即使不算太熱愛李小龍，也為金魚改了他的英文名Bruce，希望給人留下深刻印象。對中國的金魚多點認識。」雖然小龍現在才兩歲大，已被列作鎮店之寶；陳鎮平還計劃另創一項新紀錄，為每條金魚做證書……弟弟滿腔熱誠，只因他一手栽培的金魚愈養愈靚，對金魚三十年的感情愈來愈濃。
三十年前，還是六歲的鎮平對金魚可沒這麼高要求，「那次跟鄰居第一次逛金魚檔，就被牠可愛的樣子，優美的泳姿深深吸引，當下便買了兩條回家；還未夠，之後每天放學都花兩小時，在西環一帶的金魚店慢慢逛完才回家。」
可是，到現在他仍對爸爸老愛丟掉他的魚感到莫名其妙，「買一次，掉一次！於是，我漸漸學會了把金魚藏在牀下底、衣櫃後。可能爸爸知我心意堅決，便任我在養貓養狗之餘，多添一種寵物！只是，即使沒有爸爸的阻撓，小樽內的金魚還是養不大！
「幸好升F.1時，我結識了香港仔的漁民，便把他們順手捕來的珊瑚魚賣給西環的店舖。雖然做買賣不算好玩，但又讓我接觸多一種觀賞魚，這些利錢卻可幫我買新魚！而且跟店主、其他人相熟之後，他們也不介意教我一招半式，結果我的魚竟能慢慢長大、變色；如何能愈養愈靚，是一項挑戰！」結果，十七歲中學畢業，細佬便投身水族行業。
「我們是潮州人，做五金生意的爸爸當然希望子承父業，不想我賣金魚！幸好媽媽替我說項，我才順利在水族館打了三年工，學了很多本事！二十歲時，哥哥認為做高檔金魚較有可為，便打本給我做生意，租了一間寫字樓，成立了現在的公司。」這個細佬老細做事絕對落手落腳，「預早到上水取魚，每天凌晨二時起牀包魚，四點出發去旺角聯運道擺賣，五時客人便來，七時收工，365天天天如是！當然辛苦，但是與百多個魚檔擠在一起，感覺好熱鬧。而每次有好靚的金魚時，我都會自己留起，養上一段日子，遇到更好的，才把舊的割愛。」
但是，細佬顯然並不熱衷做生意，「因為有時見到金魚靚，總忍不到手，大批入貨，試過幾次去貨慢，沒地方存放，壞死金魚，不但心痛，還差點執笠！」
哥哥鎮平也說：「那段時間中國開放，我覺得北上是做金魚的唯一出路，因為這行業太講求人力、資源！」於是，兩兄弟便暫別家人北上，整天留在當時只有一畝的魚場。細佬說：「我很欣賞日本人對金魚那份熱誠，於是開始搜集不同的藝術品與文獻！而美國科學化的一套亦對我有很大影響，所以我們不但以現代化管理，還設立了資料室保存文獻。
「其實這麼多年，我們已經研究出不同新品種，但最開心是我們用Trial&Error的方法，用了近十年時間，成功培植自二次世界大戰在日本失傳的弘錦！」哥哥也興奮地說：「現在做新品種的時間預計為四年，最新目標是為加拿大魚商做一條紅白雙色、楓葉尾的金魚，他們已在建議列為國魚！」
細佬固然對金魚滿腔熱誠，但讀工程出身、富管理經驗的哥哥卻作了一個很理性的決定，「過去的火燒全舖，暴雨差點浸沒魚場……都是捱得過的風波，但現在日日面對的倒是人事問題。為了加強內地員工質素，安排他們上品質課、搞活動，結果還是令人失望，最近有 160 條精養組展覽級的魚未符合水準，要把牠們人道處理！魚場的 127 名員工為此議論紛紛，怪我不把魚半價發售。但我不想他們心存僥倖，為提升大家的品質意識，也為將來整個 175 英畝魚場內每條魚能得到悉心照顧，這種犧牲是值得的！我要讓他們明白我們雖然是個又老又小的行業，但小小事也要認真，專心就會成就大事！優質才是唯一出路！我知道香港現在由十元店變出兩元店，但一味鬥 Cheap ，只會令自己失去價值。因此，我們未來的方向是，一味接受挑戰！」
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