由於經濟不景，零售業大受影響，即使過年前必買的海味，也要減價以吸引顧客。以蠔豉為例，有些店舖更減至五十多元一斤，非常抵食。大家要趁平入貨嘞！
但未用前要先將蠔豉存密封瓶內，放入雪櫃冷藏才不易變壞，假如處理不善，容易發霉，色澤暗啞。
記者：葉少萍
新年就到，必然會家居大清洗，但很易忽略一些細微地方如燈掣。因為常常使用，好容易搞到好邋遢，但齋用水洗又唔夠清潔，用化學藥物洗又唔環保，不如用醋加水溝淡，用來抹燈掣，不但乾淨，醋重有殺菌功效。但有兩點要謹記，（一）抹前必須關掉電的總掣。（二）要將毛巾徹底扭乾才抹電掣，不要讓水滲入電掣隙內。事後再用乾布抹一次。
記者：葉少萍 攝影：陳穎