精緻日本料理煮入工廠區

精緻日本料理煮入工廠區

各位觀塘區食客請注意,近日一間菜式多元化兼價錢大眾化的日本料理正式登場,說的不是十蚊三件壽司店,而是認真的魚肝刺身、時令海鮮、熱辣串燒及鍋仔等,蒲開茶餐小炒的你,終於有新歡啦!
記者:楊一凡 攝影:陳智良

魚安魚康魚肝刺身$80
魚安魚康魚肝沒鵝般肥膩,把魚肝雪得較硬身然後切成厚片,蘸些酸汁,讓鮮香美味慢慢在口腔內融化。

地雞鍋$48(午巿價)
日本地雞肉質嫩滑,味道較本地的要鮮甜得多,地雞鍋連火爐仔齊出場,看着豆腐、雜菜和地雞在牛奶湯中,滾呀滾,流口水。午巿套餐跟前菜、麵豉湯和白飯。

魷魚素麵$65
把魷魚刺身切成烏冬一樣粗幼,吃時把魷魚麵條往豉油中浸一浸,素麵滑嘟嘟,爽甜鮮美。

店名:第一食事處
電話:24988905
地址:觀塘道474號地下觀塘工業中心第一期D舖(觀塘地鐵D4出口)